Vegan gastronomie Anna Heijker Heel herkenbare thema’s

Heel herkenbare thema’s

Bijna terloops worden grote thema's als schuld en boete

leert een paar spirituele oneliners uit haar hoofd en geeft zichzelf een mooie artiestennaam: Vlinder

Zal Kami zich aansluiten bij team Bunnie of team Monkie

Een heerlijk boek waar iedereen van zal genieten

Vegan gastronomie Anna Heijker Heel herkenbare thema’sVegan gastronomie is geen kookboek. Het is een handboek waarin je alle aspecten van vegan fine dining leert kennen, alsof je naast de chef van een topkeuken staat: van speciale kooktechnieken en uitgelezen kookgerei tot bijzondere ingredinten en bordopmaak, van het perfecte servies tot de juiste smaakbalans en het daarbij horende mondgevoel Laat je niet afschrikken door de veeleisende receptcreaties die prachtig in beeld zijn gebracht. Een beginnende