Jura 12 ans - 40% Vins de fête Assemblage de vieilles vignes de

Assemblage de vieilles vignes de Mencía sur des sols mêlant schistes et argiles

issue d’un vieux millésime patiemment affiné en bouteille

“Lu” pour Lucia — prénom de sa fille — est un hommage à la pureté du cépage et à la délicatesse du millésime

finale salivante et légèrement saline

rose fanée

Jura 12 ans - 40% Vins de fête Assemblage de vieilles vignes deOriginaire de lle sauvage de Jura, voisine dIslay, ce single malt est un modle dquilibre entre douceur malte et notes lgrement fumes. La distillerie, fonde en 1810, perptue un style insulaire unique. Vieilli en fts de bourbon, puis affin en fts de sherry oloroso. Embouteill 40 %. Nez de miel, chocolat au lait, noisette et pices douces. Bouche ronde, finale sur la fume lgre et le sucre brun.