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der die Balance zwischen Fruchtfülle und mineralischer Tiefe sucht
Gaumen/Geschmack: Straff und saftig mit einer vibrierenden Säure
die feinen Aromen voll zu entfalten
um jede Traube sorgfältig auszuwählen und den Charakter des Jahrgangs optimal einzufangen
Den entscheidenden Schub in der Wahrnehmung brachte Freds Ehefrau Helene
Petit Clos Rouge Clos Canarelli Aop Figari, 2023 Jean Goulley & Fils der die Balance zwischen FruchtfülleDer Petit Clos Rouge von Clos Canarelli ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Figari im Sden Korsikas, der die wilde, sonnenverwhnte Seite der Insel wunderbar einfngt. Der Wein steht fr die Handschrift eines der fhrenden biodynamischen Betriebe der Region und verbindet mediterrane Wrze mit Frische und Klarheit. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der 2023er in einem lebendigen, dunklen Rubinrot. In der Nase verbinden sich rote und dunkle Beeren mit
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