Gekarteld Japans Broodmes Kotai - 21cm #100plus Het Nakiri mes is een

Het Nakiri mes is een Japans groentemes en is geschikt voor het snijden van alle groenten

De Takakura-eik heeft een hoge dichtheid en levert daarom een ​​zeer dichte houtskool op

de Japanse Bizen Houtskool BBQ is een duurzame

8 messenhulzen

vormen en snijden van fruit en groenten

Gekarteld Japans Broodmes Kotai - 21cm #100plus Het Nakiri mes is eenBeschrijving Het gekartelde Japanse broodmes 440C high carbon staal ondergaat een high tech vacum warmtebehandeling. Dit geeft het mes de best mogelijke mechanische eigenschappen, met een uitzonderlijke hardheid van HRC 60 + 2 voor een uitstekende randscherpte. Geslepen tot een dubbele slijping waardoor de rand een optimale hoek van 15 per kant heeft, KOTAI messen hebben een perfecte balans tussen extreme scherpte en stevigheid. Het beste van beide