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die dem Wein trotz seiner Kraft viel Frische gibt
ebenso geschmorte Entenkeule oder Kalbsbäckchen
florale Konturen und mehr grafische Struktur einbringt
wie präzise und eigenständig diese Ecke der Toskana heute Cabernet Sauvignon
mit einer guten Balance zwischen reifen Früchten und Eiche
2019 Sierra Cantabria Finca el Bosque Jeroboam (3 liter) Domaine Bernard Gripa die dem Wein trotz seinerDer Weinberg El Bosque befindet sich in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Es handelt sich um einen sehr kleinen Weinberg mit weniger als 1,5 ha (1,4820 ha 3,66 Acres) auf einer Hhe von 500 Metern. Die Bden bestehen aus kalkhaltigem Ton mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberflche. Pflanzjahr: 1973. Nachhaltige landwirtschaftliche Bewirtschaftung, Anwendung eines Weinbaus mit Respekt fr die Umwelt, entsprechend dem Biorhythmus der
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