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mit langem Abgang
Reife gelbe Tropenfrüchte im Nachhall
hat der Pinot Grigio in den letzten Jahren schwer an Ansehen verloren
Olivin ist die konzentriertere Zweigelt-Interpretation von Winkler-Hermaden
einhüllender Säure
Weedenborn Chardonnay 2025 Neuburger mit langem AbgangSaftig, cremig und mit feiner Holzwrze ein Chardonnay mit viel Balance und unkomplizierter Eleganz. Aromen von reifer Birne und Aprikose treffen auf dezente Noten von Eichenholz und feiner Wrze. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, zugleich aber angenehm cremig und ausgewogen. Der Ausbau im Holzfass und das lange Hefelager verleihen zustzliche Tiefe, ohne die klare Frucht und die mineralische Stilistik zu berdecken. Food Pairing
