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Laurent Charvin arbeitet bewusst mit so wenig Intervention wie möglich: traditionelle Vinifikation
Lamm oder Reh
Gebratene Ente mit Kirschsauce
als Aldo Conterno das Gut Favot mit seinen wertvollen Bussia-Lagen in Monforte d’Alba erwarb
Die kalkige Mineralität zieht sich wie ein roter Faden durch den Wein und verleiht ihm Straffheit und Länge
Robert Mondavi Winery, California Pinot Noir, 2024 Belguardo (Mazzei) Laurent Charvin arbeitet bewusst mitRobert Mondavi Winery California Pinot Noir 2024 steht fr einen zugnglichen, zugleich stilvoll vinifizierten Pinot Noir aus Kalifornien. Der Wein verbindet die charakteristische Eleganz der Rebsorte mit der sonnigen, reifen Frucht des Bundesstaats und trgt den Namen eines der prgendsten Pioniere des amerikanischen Weinbaus. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise in einem hellen bis mittleren Rubinrot. In der Nase entfalten sich
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