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le boisé prend des accents cacaotés
Souple en attaque
Finale sur la fraîcheur
tarte aux mûres
la prune et la lavande sont quelques-unes des nombreuses notes relevées dans le 2019
RUINART DOM RUINART Rosé 1996 Brut 0.75 Ltr le boisé prend des accentsLa robe est soutenue, et la cuve nous surprend par sa complexit aromatique et par son intensit. On dcouvre des armes d'agrumes et de fruits exotiques et l'aration des notes d'pices. En bouche, le millsime 1996 nous offre une ampleur et un volume exceptionnel. Le faible dosage de 5. 5g l laisse une finale d'une grande puret o s'expriment les Grands Crus de ce champagne.
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