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reife Frucht von saftigen Kirschen und Brombeeren
Dieser Corton-Bressandes ist ein klassischer Grand Cru der Côte de Beaune
Ebenso schön funktioniert er zu Geflügel mit Kräutern
etwa Lammkoteletts mit Knoblauch und Rosmarin
terroirbetonte Stilistik ausgerichtet – mit einer modernen
2024 Bourgogne Passetougrains Rosé, AS - AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Costa Arente reife Frucht von saftigen KirschenEin Ros aus dem Herzen der Bourgogne ist eine seltene Spezialitt und genau das bietet der 2024 Bourgogne Passetougrains Ros von AS, dem gemeinsamen Projekt von Arnaud Sirugue und Sophie Nollat aus Vosne Romane. Hergestellt aus rund 95 % Pinot Noir und 5 % Gamay, vereint er die Finesse der groen Cte de Nuits Pinots mit der Saftigkeit von Gamay zu einem ernsthaften, zugleich wunderbar trinkfreudigen Ros. Als Bourgogne Passetougrains Ros steht er fr eine
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