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Die Bitters selbst werden tropfenweise dosiert und nicht dekantiert
Das bedeutet in Pauillac: dunkle Frucht
Frische und Pauillac-Charakter mit präzisem Fruchtkern und feinwürziger Gravitas
Reh oder Hirsch mit dunkler Sauce
Die Arbeit im Weinberg und im Keller dient erkennbar dazu
Buisson Charles Bourgogne Chardonnay Hautes Coutures 2023 Domaine Paul Pillot Die Bitters selbst werden tropfenweiseDer Buisson Charles Bourgogne Chardonnay Hautes Coutures 2023 steht fr die feinere, przisere Seite des Burgunders: elegant, mineralisch und klar im Ausdruck. Domaine Buisson Charles ist bekannt fr handwerklich geprgte Weine mit viel Spannung und Terroir Charakter, und genau das zeigt auch dieser Chardonnay aus Bourgogne. Als Weiwein aus einer der renommiertesten Regionen Frankreichs verbindet er Tradition, Herkunft und eine moderne, sehr saubere
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