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bouche ronde avec notes de menthe
équilibre sucre-alcool parfaitement respecté
suivi d'un repos de plusieurs années en bouteille avant la mise en marché
La cuvée Manon 2022 se présente avec une robe jaune doré brillante
Corcelette 2022 de Jean Foillard est une expression élégante du Gamay issue du célèbre terroir granitique du lieu-dit Corcelette dans l’appellation Morgon (Beaujolais)
Loï 2023, Magnum - Domaine Saladin prix-sur-demande bouche ronde avec notes deLe Ctes du Rhne rouge Lo est un hommage au surnom de Louis Saladin, pre dElisabeth et Marie Laurence, et crateur de cette cuve. Les parcelles sont exposes plein sud, sur un terroir ardchois argilo calcaire bord par les gents et les pins, avec des vignes ges de 40 ans. Vendanges entirement manuelles des deux Grenaches (noir et blanc), Syrah et Carignan qui sont ensuite ferments ensemble en macration semi carbonique. Vin naturel avec une dose minimale
