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die durch einen Hauch von Mandel
Die Gärung findet in Stahltanks statt
Rebsorte: Montepulciano 100%
vor allem gebraten
Serviertemperatur: 14°-16° C
Bio Natives Olivenöl Extra 0,5l - 2023/24 Sizilien Italien BioLeo die durch einen Hauch vonSensorische Eigenschaften Organoleptische Analyse: Mittlere Fruchtigkeit. Die Farbe ist ein klares Hellgrn mit leicht dunkelgrnlichen Reflexen. Sein Aroma ist rund und reichhaltig, Mittelfruchtig, krautiger Typ, mit einem Hauch von Artischocke und grner Tomate. Am Gaumen wrzige Noten durch den starken Anteil an Polyphenolen. Olivensorte: Nocellara del Belice, Tonda Iblea Hhenlage: 500 Meter ber dem Meeresspiegel Bodenart: Lehmig, kalkhaltig
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