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ce couteau de cuisine Nakiri est excellent et maîtrise la plupart des techniques de coupe axées sur les produits frais
Composition du manche : Métal
Longueur Totale : 26
Couteau Santoku
Le fabricant recommande d'utiliser une pierre à eau japonaise ou un fusil à aiguiser diamanté pour l'affûtage
Couperet Japonais Nakiri Damas Couteau d'office ce couteau de cuisine NakiriDescription du Couperet japonais Ce couperet japonais Nakiri est conu pour couper les lgumes, en particulier les plus gros comme le chou. Il est reconnu dans le monde des chefs professionnels pour sa qualit exceptionnelle. Chaque ligne de ce couteau est mticuleusement conue par des artisans expriments. La lame en acier Damas lui confre un tranchant extraordinaire. La lame de chaque couteau est soigneusement polie par les mains d'un matre. Il est livr
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