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frittiertem arabischen Brot und einem Spritzer Granatapfelsirup – ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische
hausgemachter Hommus
der auf jeder Tafel glänzt
Grießgebäck mit Pistazien und feinem Zimt
Rindfleisch-Kafta in cremiger Tahina-Sauce
Auberginensteaks Größe:Schale L frittiertem arabischen Brot und einemGegrillte Aubergine mit Tomaten Koriander Knoblauch Marinade (Vegan) Schonend gegrillte Auberginen mit leichter Rauchnote, mariniert in einer Mischung aus sonnengereiften Tomaten, frischem Koriander und Knoblauch zart, saftig und voll aromatisch. Servieroptionen: Platte M 1,2 kg Platte L 2 kg Kulinarische Empfehlung: Ideal als aromatische Maza oder als raffinierte Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Brot. Allergene:
