Couteau Japonais Nakiri | Oishii Couleur:Couteau nariki 7 pouces cet outil compact en acier

cet outil compact en acier au carbone garantit un affûtage rapide et homogène

sériole ou poisson blanc sont tranchés avec une régularité parfaite

Couteau Gyuto / Chef – Polyvalence et Précision

Un duo qui conjugue finesse japonaise et polyvalence du quotidien

équilibre et élégance dans chaque geste

Couteau Japonais Nakiri | Oishii Couleur:Couteau nariki 7 pouces cet outil compact en acierNakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame