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gegründet 1898 von einem lokalen Pfarrer
Das gleiche Erlebnis von Reinheit und Eleganz wiederholt sich im Henriots Blanc de Blancs
der sich mit weiterer Flaschenreife noch wandeln und straffen dürfte
präsentiert er sich bewusst puristisch – ohne jeglichen Zusatz von Schwefel
2022 brachte in der Region konzentrierte
Domaine Parigot Bourgogne Hautes-Côtes De Beaune Blanc Clos De La Perrière 2024 Chateau Callac gegründet 1898 von einem lokalenDer Domaine Parigot Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc Clos de la Perrire La Croix Blanche 2021 ist eine charaktervolle Chardonnay Cuve aus einer der geschichtstrchtigsten Lagen Burgunds unweit von Fixin. Obwohl die Lage heute etwas im Schatten bekannterer Nachbarn steht, liefert sie nach wie vor Trauben von beeindruckender Qualitt etwas, das auch Kritikergre Jancis Robinson immer wieder betont. In den Hnden von Alexandre Parigot entsteht hier ein
