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Reinsortiger Carignan (Cariñena/Mazuelo) aus den steilen Terrassen-Lagen des Priorats
die es gibt — straff
einschließlich einer Kältemazeration und einer spontanen Gärung
Ein ernstzunehmender Wein
dann ungefiltert
HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert 2020 BIO rtIII Reinsortiger Carignan (Cariñena/Mazuelo) aus denDritter Akt" der Name klingt schon nach Theater, und genau das ist der Anspruch von Helmuth Lang. Die kleine Naturwein Adresse aus Stein im Kremstal interpretiert die klassischen Wachauer Lagen in einer eigenwilligen, biozertifizierten Stilistik, die sich bewusst von der glatten Industrie Vinifikation absetzt. Steiner Schreck" ist eine der prestigereichsten Riede der Region und Dritter Akt" ist Langs unfiltrierte, ungeschnt vinifizierte Variante.
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