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Der Saft wird 36 Stunden lang bei kontrollierten Temperaturen kalt geklärt
Der Nachhall ist delikat
Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet und vorwiegend von Hand gelesen
Diese lange Reifezeit verleiht dem Pergole Vece seine außergewöhnliche Tiefe und Harmonie
die Frische und Lebendigkeit mit sich bringt
Sept, Cabernet Franc Cuvée de Aley 2022 Vieux Donjon Der Saft wird 36 StundenSept Cabernet Franc Cuve de Aley 2022 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Ain Trez im Mount Lebanon Gebirge ein authentischer Botschafter des libanesischen Terroirs. Die Reben wachsen auf rund 700 m Hhe, wo khle Nchte dem warmen mediterranen Klima Frische entgegensetzen und so Balance und Eleganz begnstigen. Das Ergebnis ist ein Cabernet Franc mit saftiger Frucht, feiner Kruternote und beeindruckender Trinkfreude. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich
