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Im Glas zeigt sich ein klares Rubin mit beginnender Reifephase
Kein gefälliger Tafelwein
aber gleichzeitig makellos und ausgewogen
Ideal für Holz
Der Salzberg ist Gernot Heinrichs Flaggschiff — eine Cuvée aus den besten Parzellen des Leithabergs
Jérôme Galeyrand Marsannay "les Champs Perdrix" 2023 chablis Im Glas zeigt sich einLes Champs Perdrix die Rebhuhnfelder ein Weisswein aus Marsannay, wo normalerweise Rotwein dominiert. Jrme Galeyrand zeigt hier seine Vielseitigkeit und bringt einen Blanc hervor, der mit Frische und mineralischem Charakter ueberrascht. Naturnaher Anbau, spontane Vergaerung, Ausbau in gebrauchten Faessern, um das Terroir nicht zu ueberlagern. Der 2023er duftet nach gruenen Aepfeln, Birne, einem Hauch Akazienbluete und einer feinen mineralischen Note
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