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Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch eine geringere Erntemenge und besonders kleine Beeren aus
Die Nase wird von einer Symphonie an Aromen begrüsst
getrocknete Kräuter und Rosmarin im Vordergrund stehen
Der Wein präsentiert sich intensiv und fokussiert
Helle Säuren und lebendige Mineralnoten ziehen sich durch
Bacigalupi | Renouveau - 2020 Der Jahrgang 2019 zeichnet sichDas Vermchtnis der ltesten Reben, dessen Weine bereits bei der Pariser Verkostung auf sich aufmerksam gemacht haben. Die Trauben des Renouveau werden stets in der kltesten Zeit der Nacht von Hand geerntet und in den frhen Morgenstunden in die Kellerei gebracht, wo sie in einem schonenden Ganztraubenpressverfahren verarbeitet werden. Nach dem Pressen kommt der Most direkt in eine Mischung aus neuen und gebrauchten franzsischen Eichenfssern, wo er dann
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