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Nakiri AUS-8 Tsuchime Damast Manche en Pakka 165mm SKD12 fabriqué avec de l’acier japonais

SKU: 8608971438

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Description

fabriqué avec de l’acier japonais de haute qualité

Le Mukimono possède une forme de lame rappelant celle de l’Usuba

située dans la région de 肥後 Higo

dans le passé

puis poli pour obtenir une brillance éclatante

Nakiri AUS-8 Tsuchime Damast Manche en Pakka 165mm SKD12 fabriqué avec de l’acier japonaisPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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