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Mit einer hervorragenden Lagerfähigkeit ausgestattet
Der Weinberg von Château Pavie umfasst 42 Hektar
wirkt aber sehr trocken mit einer beeindruckenden Frische für einen über 50 Jahre alten Wein
Die zweite Gärung vollzieht sich klassisch in der Flasche
sodass die natürliche Säure des Weins den kräftigen Charakter des Terroirs ausgleichen kann
Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chevres Cumieres Brut Nature 2020 Merlin Mit einer hervorragenden Lagerfähigkeit ausgestattetDer Georges Laval Champagne 1er Cru Les Hautes Chvres Cumires Brut Nature 2020 ist ein herausragender Schaumwein, der Kenner und Liebhaber gleichermaen begeistert. Dieser exklusiv aus Pinot Meunier gekelterte Premier Cru stammt aus einer winzigen Parzelle in Cumires und offenbart kompromisslose Handwerkskunst. Brut Nature steht fr pure, unverflschte Champagner Erfahrung ohne zugesetzten Zucker ein Paradebeispiel handwerklicher Przision und Ausdruck
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