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Poissons à la chair fine et gouteuse (Thon
Vous avez faim
minéral et robuste
REGIONSaint-Pierre-de-Clages
accompagné de petites chanterelles sautées au beurre
ARVINE Contenance:75 CL Poissons à la chair fineEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noyaux, floral avec une belle trame. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREUne Arvine droite, tendue, avec une belle minralit typique de la rgion valaisanne. Intenses armes dagrumes citron, pamplemousse et de fleurs. Un vin dune vitalit rjouissante et dont la finale est porte par de lgres notes salines. Christophe Abbet, encore une fois, signe un grand vin. ACCORDS
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