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Appellation : Fronsac
Grolleau en parcellaire élaboré avec beaucoup de passion par Aymeric et Mélanie
macérés avec des fruits et des épices
Le Bourgogne recherché d’un vigneron de talent pour un vin tout en délicatesse
extrêmement léger et fluide
Sierra du Sud 2022, Côtes du Rhône, Gramenon, 75cl blanc de blanc Appellation : FronsacCtes du Rhne rouge. A 350 m daltitude sur les cteaux et le plateau de Gramenon sur la commune de Montbrison sur Lez. Syrah en biodynamie. 20 hl ha. Vinification naturelle, Vendange manuelle trie. Macration de 15 jours en cuve ciment brut. Vendange partiellement rafle. Fermentation en levures indignes.
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