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car la saison est souvent rare et aléatoire

Et vous n'avez pas à les nettoyer comme des champignons frais

(Condiments à la truffe)

du précuits

est la star des crèmes

Râpe à truffes (Zester Microplane) Emballage:Râpe à truffes car la saison est souventRpe Truffe Microplane dition Professionnelle Maximisez le volume et la prsence de la truffe dans vos plats. La rpe Microplane est l'outil indispensable des chefs pour tirer le meilleur parti de la truffe frache. Contrairement aux mandolines traditionnelles, sa technologie de coupe ultra affte transforme la truffe en copeaux fins et ariens, apportant un volume spectaculaire l'assiette. Grce cette coupe faon "neige", une petite quantit de produit couvre