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Marc-André Devantéry et Ivan Gomes
Sucrosité Vin doux de vendanges tardives Température de service 8° C Garde Plus de 20 ans
Le sol léger est constitué de calschistes gréseux
foie de canard
Cardons à la moelle
Johannisberg “Saint-Martin”, Vin Liquoreux Suisse, AOC Valais, 50 cl Millésime:2024 Marc-André Devantéry et Ivan GomesMdaille d'Or aux Vinalies Caractristiques Origine Appellation AOC Valais Rgion viticole Suisse, Valais Cpages Sylvaner Note de dgustation Nette, jaune dore, topaze. Affirm, armes de raisins de Corinthe et une touche d'amandes grilles. Puissant en attaque, saveurs primaires de raisins confits, trs long et belle finale tout en fracheur Alliances mets et vins Foie gras d'oie mi cuit ou frais, feuillets d'crevisses, souffls, mets aux truffes, tarte tatin.
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